Aceite de oliva virgen junto a los senderos mágicos, Iglesias barrocas y calles empinadas, pueblos sobre los cerros, castillos, una capital del mundo, el ombligo de un Reino oriental, siguiendo al Dios del agua entre las sierras… Caminando en la Ruta del Califato.
Un programa de viaje para adentrarse en el paisaje humano y natural que jalona la famosa Ruta del Califato entre Córdoba y Granada. Tras la llegada a Córdoba y sumergirnos en su esplendoroso pasado y su bullicioso presente, viajaremos a la capital del aceite de oliva, Baena, cabecera de las Sierras Subbéticas. Estas Sierras (hoy parque Natural), con altitudes máximas rondando los 1500 metros, conforman un impresionante macizo calizo al sureste de la capital donde habitan desde tiempos inmemoriales algunos de los pueblos-ciudad más bellos y románticos de Andalucía, como Priego de Córdoba, Carcabuey, Cabra, Zuheros o Luque… Olivares centenarios, encinas y quejigos, ascienden por las laderas rojizas escondiendo formaciones mágicas como la Cueva de los Murciélagos.
Pero no nos conformaremos solo con este parque natural ni con sus pueblos señoriales, también visitaremos los alrededores de la gran ciudad fortaleza (Alcalá la Real) y las breves pero agrestes sierras que defienden la Vega y la capital nazarí, patrimonio de un pequeño pero legendario pueblo llamado Moclín. Una vez en Granada, si sus muchas seducciones nos lo permiten, todavía podremos ir al encuentro del secreto de los aljibes, de buscar los orígenes a la poesía en los muros de la Alhambra, de buscar el pueblo de Ángel Ganivet, amante del pan y el agua, austero y feliz como la Sierra de la Alfaguara.
